Menilik Surga Kuliner UMKM Jogja Menyulap Makanan Tradisional Menjadi Hits Kekinian
Jogja Halal Food Expo telah digelar di Jogja Expo Centre
(JEC). Acara meriah hasil kerjasama antara Dinas Koperasi UKM DI Yogyakarta dengan PLUT-KUMKM DI Yogyakarta ini berlangsung
dari tanggal 20-24 Februari 2019. Memasuki ruangan Hall A JEC, kamu akan
disambut dengan ratusan stand makanan halal. Beragam menu disajikan, mulai dari
sajian nusantara hingga produk-produk UMKM lokal dari seluruh kabupaten di
Jogja. Koordinator
Panitia Jogja Halal Food Expo, Nuning Nurhayati mengutarakan, kegiatan ini
sekaligus untuk mensukseskan Jogja Heboh 2019. Pihaknya menyediakan 120 stand
berbagai produk pelaku Usaha Kecil dan Menengah kuliner, restoran hingga
perhotelan. Joga Halal Food Expo menjadi miniatur surga kuliner halal Jogja.
Pameran
makanan halal ini melibatkan Dinas Koperasi dan UKM (KUKM) DIY, Disperindag Kabupaten
Gunungkidul, UMKM binaan BI, Dewan Kerajinan Nasional Daerah, Pesona Hotel Malioboro, PT Telekomunikasi Indonesia
dan Pesona Hotel Tugu Yogyakarta. Selain UMKM masih banyak tenan atau stand makanan yang
lain. Siapkan saja perut kosong untuk menampung beragam sajian
kuliner lezat dan bawa tas belanja dari rumah untuk wadah oleh-oleh, agar hemat
kantong plastik.
Tidak hanya stand makanan, panggung utama menyajikan beragam acara menarik. Ada demo masak, ceramah, lomba, musik dan fashion show dari desainer-desainer Jogja. Di bagian tengah hall A juga tersedia banyak meja dan kursi yang bisa digunakan pengunjung untuk makan sembari mengobrol dengan teman dan keluarga.
Tidak hanya stand makanan, panggung utama menyajikan beragam acara menarik. Ada demo masak, ceramah, lomba, musik dan fashion show dari desainer-desainer Jogja. Di bagian tengah hall A juga tersedia banyak meja dan kursi yang bisa digunakan pengunjung untuk makan sembari mengobrol dengan teman dan keluarga.
Area Makan Joga Halal Food Expo |
Pengunjung
Jogja Halal Food Expo sekaligus bisa menginstal aplikasi Jogja Access.
Pengunjung bisa datang ke stand Jogja Acces yang terletak di sebelah kiri pintu
masuk dan mendapatkan saldo 10.000 setelah instal dan melengkapi data. Saldo
tersebut bisa digunakan untuk membayar makanan atau produk yang dibeli di stand
Jogja Halal Food Expo. Selain bisa digunakan untuk bertransaksi, aplikasi asli
Jogja ini juga bisa digunakan untuk melihat setiap promo dan diskon dari event
Jogja Heboh. Ke depannya aplikasi ini akan dikembangkan menjadi marketplace
digital untuk produk UMKM Jogja. Kamu warga Jogja? Instal aplikasi ini sebagai
bentuk dukungan kepada UMKM dan event-event di Jogja.
Jogja Acces |
Stand
pertama di dekat panggung yang cukup mencolok adalah peserta binaan dari Bank Indonesia
(BI). Pak Jipong, salah satu pesera expo binaan BI mengatakan, acara ini
membantu pelaku UMKM untuk mempromosikan produk-produknya. Pelaku UMKM binaan
juga mendapatkan beragam pelatihan mengenai dunia bisnis dan pemasaran. Beragam
produk makanan ringan khas setiap kabupaten, produk kecantikan dan kesehatan,
hingga bahan makanan turut dipamerkan. Beberapa produk tersebut diantaranya Rosaline
Bolu Tiwul yang rasanya enak banget, tepung Mocaf, keripik pisang rasa coklat
yang gak kalah dengan kripik pisang coklat khas Lampung, sale untir coklat,
gula kelapa aneka rasa, kopi, coklat batang dan minuman coklat, susu kambing
etawa, dan beragam camilan enak lainnya.
Stand UMKM binaan BI |
Pak Jipong salah satu peserta binaan BI |
Di
sebelah kanan ada Stand Disperindag Kab. Gunungkidul adalah surganya camilan
halal dan menggoda selera. Bagi kamu yang cinta banget sama camilan wajib
berkunjung ke stand ini. Ada madu asli, peyek ndeso dan beragam keripik aneka
rasa berjejer rapi siap dibeli. Berdekatan dengan stand Disperindag ada stand
Kopi Merapi yang hits di kalangan warga Jogja. Kopi Merapi ini memiliki produk
unggulan kopi Hanibrew yang dipetik dari kebun kopi di Desa Hargobinangun
Kaliurang. Kopi Arabica memiliki citarasa frutty dan gurih khas kopi dataran
tinggi pegunungan vulkanik, sedangkan kopi Robusta memiliki rasa pahit yang tidak
bold berpadu dengan sensasi coklat. Penasarn bagaimana nikmatnya seduhan kopi
Merapi? Segera datang ke Jogja Halal Food Expo. Pas banget nih minum kopi
sembari makan camilan hasil olahan UMKM binaan Disperindag Kab. Gunungkidul.
Stand Diperindag Kab. Gunungkidul |
Kopi Merapi |
Selanjutnya
mampir ke Stand binaan PT Telekomunikasi Indonesia. Ada stand Orange Food yang
menyajikan fresh frozen. Kamu bisa membeli aneka frozen food halal untuk
disantap bersama keluarga di rumah. Deretan stand binaan PT Telekmunikasi juga
menyajikan aneka makanan dan minuman ringan Ada pula stand Long Potato, makanan
berbahan kentang yang enak dan gurih di lidah. Ada juga bakpia Obong yang
sangat berbeda dengan bakpia lainnya. Jika biasanya bakpia Jogja memiliki kulit
berwarna putih, bakpia Obong berbentuk seperti bolu dengan tekstur yang lembut.
Stand UMKM binaan PT Telekomunikasi |
Di sebelahnya ada Dinas Koperasi UKM DI Yogyakarta
menyediakan 10 stand. Ada Wingko Hayu Getuk Goreng khas
oleh-oleh Jogja. Panitia kegiatan Jogja Heboh 2019, Mirwan Syamsudin Syukur,
sekaligus merupakan representative dari KADIN DIY mengatakan bahwa Jogja Halal
Food Expo ini digelar untuk mengangkat produk-produk lokal dengan berbahan
lokal untuk lebih dikenal dan digemari oleh masyarakat. Jogja merupakan surganya kuliner halal. Ratusan UMKM lokal dengan kreativitas mengolah aneka makanan tradisional menjadi makanan kekinian dengan citarasa yang enak dan tampilan lebih menarik. Omami,
aneka camilan khas Jogja juga turut dalam event Jogja Halal Food Expo 2019. Tidak
ketinggalan salah satu makanan icon Jogja, gudeg bisa dinikmai di sini.
Stand Koperasi dan UMKM DIY |
Beberapa
makanan lain yang ada adalah Bakso ndeso dan mendoan ndeso yang bersebelahan. Bakso
ndeso adalah bakso yang menggunakan tahu, sawi dan bakso goreng sebagai
pelengkap bakso. Kalau kamu suka makanan pedas bisa mampir ke Kedai Moro Seneng
aneka makanan pedas dan Gosambih dengan sego sambel aneka lauknya. Ayam geprek sambal hitam dari BEMA Bebek Madura juga
recomended. Ayam dan bebek geprek ini diberi sambal hitam khas dari Madura yang
yummy banget. Kalau masih lapar bisa mencoba bubur Manado di Kylas Kitchen.
BEMA Jogja Halal Expo |
Pengen yang seger bisa mampir ke Arlecchino Gelato yang menyediakan
berbagai macam rasa tradisional. Beragam rasa khas tradisional yang bisa dicoba
adalah Gelato Susu Jahe, Gelato Bakpia, Gelato Kunir Asem, dan Gelato Beras
Kencur. Ada juga beragam minuman dingin seperti Thai Tea dan jajanan lain
seperti sosis bakar, sempol, hotang, takoyaki, hingga makanan manis era 90an
gulali rambut nenek. Banyak sekali menu yang disajikan di Jogja Halal Food
Expo. Penasaran dengan menu dan keseruan kegiatannya? Segera meluncur ke Jogja
Expo Centre. Acara diselenggerakan hingga 24 Februari 2019. Biar seru ajak
teman yang banyak ya.
Tulisanmu bunyi juga ya. Teruskan
BalasHapusTulisanmu bunyi juga ya. Teruskan
BalasHapus